大黒柱は食いしん坊

糖尿病・高血圧の旦那に、美味しくて体に良い食事を食べさせてあげたい。 日々の食事の工夫や、学んだことを記録しています。

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イワシづくし晩御飯 

今日のご飯 |

先日、地引網に行った知人から、ひこイワシをたくさんいただきました。
取れたて、新鮮なイワシはとてもおいしかった。
手でさばいていても、新鮮なのでするっと楽チンでした。
と言うことで、イワシずくしなある日の夕食

☆ イワシのつみれ汁
P1020356.jpg

☆ イワシのソテー トマトソース
P1020357.jpg
家でソースを作ると、作りすぎてしまっても、捨てるのももったいないし・・・
自分が食べるのも、もう歯磨いちゃったし・・・
そんなわけで、バランスかなり悪いけど・・・・
お皿によそってしまいました(;一_一)

イワシの炭水化物量調べてみました。予想どうり優秀!
いわし 100g当たり カロリー192KCAL 炭水化物0,3g
糖尿病でも安心して食べられますね。
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毎日出した料理を「旨い旨い」と食べてくれる人がいる
とても幸せな事だな~~なんて、ふと思った
大黒柱君。いつも美味しそうに食べてくれてありがとう。
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23:37 |  trackback: 1 | コメント: 1 | edit

コメント

はじめまして
ブログ村から来ました、瀬里奈です。

いわしは栄養があると聞いていますが
じょうずに使われてますね♪

レシピには疎いので
参考にさせて頂きます。

ぽち

瀬里奈 #- | URL | 2012/05/24 05:41 * edit *

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先日、地引網に行った知人から、ひこイワシをたくさんいただきました。 取れたて、新鮮なイワシはとてもおいしかった。 手でさばいていても、新鮮なのでするっと楽チンでした。 と言...

まとめwoネタ速neo | 2012/05/23 05:07

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