大黒柱は食いしん坊

糖尿病・高血圧の旦那に、美味しくて体に良い食事を食べさせてあげたい。 日々の食事の工夫や、学んだことを記録しています。

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肝臓のために魚介類を食べよう♡ 

日記 |

糖尿病で高血圧の大黒柱君。
その上ヘビースモーカーで、運動大嫌いとくれば、メタボリックシンドロームの王道。
さらに、先日の検査で、重度の脂肪肝が発覚・・・
チミの体は大丈夫かね・・・(;一_一)
心配です・・・ハイ・・・

肝臓に元気になってもらいたい!
そのために何がいいかを調べてみると・・・
お決まりの、野菜・海藻・シイタケ類、そして魚介類。
これらは、糖尿病にも、高血圧にも、脂肪肝にも良いのです。

でもでも・・・
魚介類のレパートリーが少ないわが家。
大黒柱君が好きで、魚介類が採れるものって、ホントに少ない。
その少ない中から、今日は「手巻きずし」にしましたよ。
ノリにご飯をほんのちょっと乗せて、具をたくさん乗せて、喜んで食べてくれました(^_^)v
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姫、お友達と、公園にて。
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